薄扶林村

周日慣常選擇薄扶林道及置富花園這段山路健行, 經過坐落旁邊薄扶林村的小部落, 驟見山城般一間間小磚屋, 小鐵皮屋依山而建, 起落有序. 但每趟總覺得這是一個私家重地, 不欲擅闖民居. 夏日炎炎, 遠看小鐵皮屋, 總擔心村民住在這裡, 會否像困在熱爐般 ?

自去年10月9日薄扶林村被世界文物建築基金會納入為中國文化遺產的監察名單, 同時發現多了本地導賞團進入, 村民亦自組村落導賞團, 為訪客介紹村內歷史文化及小村風光, 因此我們便放下戒心踏訪這個極具歷史的部落.

從林村較高入口位置出發, 漫步由上至下, 在小屋的巷弄間穿梭, 在石梯間走上走落, 其實也很容易迷失方向, 在好奇心驅使下隨意地走, 沿途發現很多有趣的塗鴉街道名, 村內很寧靜, 僅間中聽到居民麻雀耍樂的聲音, 我等陌生人走過, 難免觸弄狗吠聲, 千叮萬囑勿走靠近, 否則後果自負. 其實居民也頗介意訪客未經同意私下拍照, 因此在有村民的地方, 勿隨便舉機構成滋擾. 

9.28 。平安是福

我是政治盲俠，鮮有談政治，驀地也冒起頭來.

自懂事以來，由64事件開始，看見過去發生的事亦不少，容我在此低調發出蟻民聲音。

自「9.28佔中」啟動後，執筆時已第四天， 群眾集會已伸延多個地點， 事態漸趨嚴重，由於交通被堵塞，社區問題陸續呈現， 小本經營者受影響，民怨沸騰。

「佔中」已輕易成為家人，朋友，同事茶餘飯後的熱話，朋友問我意見，我不假思索便答: 「反佔中，爭民主，撐普選」。不過當中涉及的問題, 並非想像中簡單。政治複雜黑暗，豈止單一城市的事情，還涉及其他國家，不排除當中存有滋事份子?

Tsum Tsum

近期工作忙得要命， 擱筆了一段短日子, 原本一向反對沉迷手機遊戲, 最終亦不能倖免中毒, 而且毒癮很深, 淆底了! 

Work hard, play hard ! 連執筆時間也掏空淨盡. 是什麼厲害電玩觸發我? 就是LINE推出的Disney Tsum Tsum, 遊戲攻略不在此詳談, 但它的魔力卻可在此分析一二.

吸引力:

1. 首先我是Disney Winnie the pooh 的粉絲, 輕易被多隻可愛公仔俘虜了.

2. 只因簡單，沒有難度, 不用傷腦筯, 是老少咸宜的遊戲.

3. 最初看似低能的遊戲, 但愈玩愈發現多新奇技巧, 也殊不簡單呢? 在簡單中發掘出不簡單的東西, 原來是最有趣.

4. 遊戲有時間限制, 時間耗盡, 需要等約1小時, 強制停手休息. 我覺得研發此遊戲者, 亦顧慮到中毒太深的朋友。

5. 在遊戲中, 掏夠金幣數目又可以抽新公仔, 當你蒐集一系列 tsum 後, 便可以比較那款 tsum 最容易取高分及掏金幣更多.

請勿誤會, 我並非在此放毒, 而是在這遊戲中得到反思, 玩得輕鬆愉悅，原來簡單低能也很快樂. 近日香港亂了, 政府高官無能, 市民怨氣滔天, 如今惟有苦中作樂.

Work smart ! Play smart !

日本中部北陸2013。行程總覽

中部位於日本正中央，沿著昇龍道自駕，由愛知縣名古屋出發，經過岐阜縣，長野縣，富山縣，石川縣，福井縣，尾站為三重縣。七天時間跨越中部、北陸、南部多個縣，行程塞得滿滿, 加上日照時間短, 每天演變成早出晚歸的暴走族, 無疑加大旅途難度。

日本旅遊局近年極力推行昇龍道沿路多個熱點，而其中被列為世界文化遺產的白川鄉是我心裡的一塊田。

此外，上高地及奧飛驒也很值得一遊，尤其紅葉秋景最矚目，高速公路兩旁的樹叢已染上紅黃橙綠之秋色。但因第三及第四天早上天氣欠佳，需要把行程作出調動, 被迫走上重覆路段，從而耽誤了車程。再者，途中不乏迂迴狹隘山路，少點駕駛技術也不行，此行實在有勞身旁兩位同行車手, 更幸苦我家兩老踏上戰戰競競的旅程.

Fatina & Chefo, Eat & Play 初體驗

Chocolate rain 旗艦店是我首次踏足PMQ的地方，由於其主題餐廳 Fatina & Chefo, Eat & Play 上次仍未開業，今次有機會讓我再深入Prudence 及其意藉丈夫共同開創的夢想世界，餐廳由佈置, 餐具及menu設計都不離Prudence 的手作, 而丈夫則擔任主廚工作.

碰巧創作人Prudence 親自在場主理，她除了忙於店務工作, 還向我們推介主打甜品~焦糖分子布丁，不用猶疑便答應點了。 與鄰枱的小朋友們同坐，置身其中，彷彿勾起童年回憶。

豉椒雞翼

雞翼入饌的菜式, 總令大家津津樂道, 

就據個人網誌的檢視次數, 「薯仔洋蔥炆雞翼」

一直高居榜首, 便知道雞翼的受歡迎程度。

因此, 今次找來它的Buddy~青椒, 

仍是簡單易做, 味道如何? 

放心! 試試做! 絕不會給你一個「小污豬印章」.

 豉 椒 雞 翼 

 材料 :  (2人前) 

青椒 --- 2個 (中型)

雞翼 --- 8隻 (斬件)

蒜頭 --- 5小粒 (磨蓉)

豆豉 --- 2茶匙 (盅爛)

夏之九州。熊本城。博多 Moomin Café

九州旅程眨眼踏入尾聲, 臨別在即, 情緒變得有點落差, 還要把握最終日程, 早上計劃了走趟三大名城之一「熊本城」, 由於時間緊拙, 需要作出取捨, 考慮到已遊歴過位於北九州之「小倉城」, 為免重覆特色之景點, 決定略略走過城門外圍公園, 不打算花時間入場參觀.

熊本市內偶然見到特式電車行走

熊本城公園

超盟的日本少女與Kumamon合照

「熊本城」跟「小倉城」之天守閣外觀相似, 曾遭戰爭受毁壞的「熊本城」，於1960年重建，內部展示昔日熊本城的模型，歷代城主的遺物及相關戰爭的資料，現已成為熊本市之地標, 周邊設有博物館及美術館，要攻陷城內所有景點，相信要預留足夠時間遊走。而我們僅在城門外圍的樹林步道慢走已很愜意。

 汽車零件店 Yellow Hat 及 Autobacs 

從熊本開車往福岡, 正常車程約1.5小時, 但我倆慣常發現新落腳點, 又按捺不住停車閒晃, 進度從而減慢, 大抵自駕樂趣就是穿梭自若, 驀然邂逅途中景物, 順理成章走訪多個點。 我的另一半醉心汽車維修DIY, 而售賣汽車零件分店大都遍佈全國, 其中兩間大型連銷汽車零件店分別 Yellow Hat 及 Autobacs, 乃他最愛流連之地, 場內超大空間, 汽車精品、零件配件一應俱全, 隨時淘到你的心頭好, 店內更設有休息區, 逛倦了亦可在此小歇. 與此同時, 我亦樂此不疲在超市作終極血拼, 各自瘋行下，恐妨幹掉不少時間.

偷拍九州小肥妹, 可愛~

不完美的禮物

轉載自經濟通之「一分鐘閱讀」

試問大家有沒有誠實地忠於自己？

你努力要做好人，取悅別人；你總覺得自己不夠好，試圖努力讓自己看起來盡善盡美。你所做的一切只為了成為別人心目中完美的自己。

現在已是一流的演說家、暢銷書作家、知名學者的布芮尼．布朗（Brene Brown），也曾是個不允許自己失控或出錯的完美主義者。但她勇敢改變了！

她發現：「休息、玩樂、直覺、歸屬、創造、感恩」，遠比「保持完美」更重要。她學會放下種種的「應該」，擁抱不完美的自己，走向全心投入的滿足生活。

人不要活在別人認為你應該怎樣，而去努力滿足別人的要求。我們都知道人不完美，為甚麼無法接受自己不完美呢？整天跟自己的不完美對抗，叫人痛苦不堪。請別再跟自己過不去了。她花了十二年時間研究人類心靈的脆弱性、勇氣、價值感以及羞愧感。蒐集全美數以萬計18到87歲形形色色男女的故事，做了數千個訪談，研究脆弱、羞愧、恐懼、自卑等情緒如何影響我們的生命。並得出結論：別再傻了！放下完美主義，饒過自己吧！「快樂」比「完美」更重要！

去年，布朗博士出了一本書：《不完美的禮物》，副題是：放下「應該」的你，擁抱真實的自己。（The Gifts of Imperfection: Let Go of Who You Think You’re Supposed to Be and Embrace Who You Are），獲得熱烈好評，並成為超級暢銷書。