The Roaster, Step by Step。上環咖啡篇 X

記得早於幾個月前閒逛上環的時候，遇上這間咖啡店的指示牌，拾級而上，走上摩囉廟街，置身古董玉器的商店街，充滿禪味，不期然有讓人慢起來的感覺，也是淨化心靈的自在地。

或者心裡一直渴望附近有個寧靜的窩室歇歇，沒料到終於有咖啡店進駐，店子地點不顯眼，食客也不易找, 小店淨空在望, 因而造就了我喜愛的空間感。過去累積幾次用餐經驗，對店家的咖啡，食物，空間感，服務皆滿有好感，難怪也成為我約朋友的聚腳地。

Coffee Assembly。 Bye ~ Bye ~

周未前夕 Happy Friday, 忽發其想走上久違的Coffee Assembly, 怱怱由公司以9秒9的光速啟程, 務求爭取我的嚐啡時光.

甫到埗啡店, 客人並不多, 本打算在這裡來個Quick lunch, 但由於人手不足, 原來店家早已沒有供應食物一段時間. 惟有在樓下的<民園麵家>草草吃碗魚蛋粉填肚, 又趕快折返啡店。

西貢漫遊。Five Coffee Company。Tea Break Cafe

週末假期, 放下工作, 總想來過輕旅行,

西貢市已成為我的 power spot,

咖啡店更讓人有忘卻煩惱的魔力.
短短數小時, 不用大費周章.

找間咖啡店閒坐, 找間食店吃東西,

往後再閒逛市內的雜貨小店,

不用花費外地遠遊, 依然樂事也.

儘管熟悉小巷街角, 風景依然,

只要有旅人的眼睛，隨時隨地都可以啟程,

發掘每次新驚喜. 幸福快樂從來就這樣簡單.  

  Five Coffee Company  

隱身在寧靜的海傍街, 人潮明顯減少,

小小的咖啡店, 低調自成一角,

昏黃燈輕易營造溫暖自在空間,

坐在吧枱上, 一邊靜心品啡,

一邊望著小街的幕幕風景,

有點像日本後街的小咖啡店,

與世隔絶, 是窩藏放空的好地方.

Hidden gem 指數 : * * * *

 Tea Break Café 

位於一街之隔之市場街, 氣氛剛剛相反,

人潮魚貫進場, 食店啡店林立,

瞥見到處擠滿食客,

駐足素來長龍的Let’s Jam,

稍移玉步隔鄰充滿英倫格調 Tea Break Café,

見有空間可入座, 年初三這天,

就來過英式breakfast,

雖咖啡拉花欠奉, 但來過英式花茶蠻不錯,

坐在粉系色調的咖啡店, 看一本悠閒讀物,

已足夠讓我樂透半天~~
Hidden gem 指數 : * * *

延伸閱讀 : 西貢。散策

                  西貢漫遊。屋角