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Friday, 10 June 2011

大坑型格小店 Unar Coffee

2011年6月9日 (星期四) 炎熱

個人喜歡星期四, 皆因臨近放假的心情, 亦可放肆搜尋美食小店 :P

今晚選在大坑的Rouge進餐後, 帶著8分飽的肚子, 再向附近的朝聖地 Unar Coffee進發, 上星期日來過, 卻摸門釘, 所以光顧前最好先清楚其營業時間. 街坊廚神推介之後, 相信有一段時間會多人慕名而來. Unar是一間型格 Café, 門面黑色裝修, 大部份坐椅都分佈於咖啡店外, 若天氣稍涼, 坐在外面或許有另番享受. 從隱敝入口進內, 幸運地能抓到店內僅餘的吧枱座位, 坦白說, 可能地方較為狹窄, 個人認為座位不是好坐那種, 但卻能清悉看見店內OPEN KITCHEN 精美的咖啡設備, 好比一個cafe Show room. 由於視線被其他東西分散, 而錯過了Barista 即場的拉花技巧....可惜可惜! 好友點了Latte, 而我卻因餐前在別處來過了一杯 Caffe Americano, 如今再來一杯的話, 已超標第三杯了! 飲了肯定整晚不能入睡! 我就只好叫了Apple green tea, 另加一份 Banana Caramel Cake 大家分享, 蛋糕味道比預期好, 甜度適中, 香蕉味濃郁. 下次再來一定要試佢地個 Mocha Shakerato。。。。。。期待。

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