川善茶居

2012年9月21日 (星期五) 晴 26-31C

星期五，心血來潮造訪我名單內的食店，選了隱藏在上環商廈的《川善茶居》，離公司不遠，我和同事懷著Happy Friday Mood前進。甫入到店內，低調的門面，閒靜的環境，彷彿與繁忙的街道隔絕，眼前坐無虛席，幸好還有靠近店員工作的單邊座位，餐牌上載有幾款Set Meal，我選了Club Sandwich set + Matcha Soul; 同事選了Omelette set + Ice Coffee。

《川善茶居》充滿中國味的名字，裝潢亦富有中國茶居的閒適感，店內擺滿各式各樣的茶壺，茶具，茶葉，茶餅，亦不乏講究茗茶的傢俱。相信店主除鍾情中國茶外，對茶藝的文化歷史亦頗有心得。充滿細節的空間，佔大部份的女生們融融細語。得悉店內經營是融合了中西各地的飲食文化，除了茗茶，品啡，食物方面亦以健康輕食為材。

正值午飯繁忙時間，大部份食客趕時間上班，但看見食客還在焦急等待午餐。幾位侍者亦忙到透不過氣，有食客已經按捺不住要被迫除消order，我倆看見時間相當緊迫，遂慌忙向這位外藉店主打算要求除消order，但他無奈向我們說只須多等一分鐘，就是這一分鐘決定我們的去留(Just a minute)，難得來到，也該給他們多一分鐘的機會，真的不消一分鐘，我們這份午餐即端上前來。

Ice coffee

Omelette Set

Matcha Soul

Sandwich Set

雖然時間倉促，但午餐的賣相及味道質素都未被影響，我們利用光速來消滅他。稍後埋單時，看見賬單只需付＄88 （收少一半價錢）。

看看結賬時間是14:12,
就是利用12分鐘的時間去消滅這個午餐.

我奇怪地問外藉店主，他卻打趣道:“Buy one get one free＂！
我再問：Why? 
他們竟向我們致歉並解釋:　由於今天食客的確比想像多，拖垮了上餐的進度，亦延遲了你們上班的時間。所以提供午餐優惠以示歉意。
這刻頓時感到不好意思接受他們的好意! Just a minute就表示了店主的那份誠意，Thank you!

店主亦向我們保証: It must be better if you come next time again !
店主並打趣道: Becoz all our staff are sleeping so let your meal is getting late.
（看來店主也很幽默）當然明白他只在開玩笑，在大家一陣笑聲下～～

我也向店主保証: You're so nice ! We must come next time again soon ! Thank you so much! See u later !

這間人氣茶居，靠著口耳相傳累積不少來客，務必另擇佳時再訪！